AUTRICHE : Le ministre des affaires étrangères souligne l’importance du dialogue pour la sécurité mondiale

31 mars 2009
La dissuasion nucléaire n’est qu’un instrument du passé, et aujourd’hui nous ne pouvons garantir une  sécurité durable qu’au travers du dialogue mondial et du contrôle  des armes efficace, a déclaré  Michael Spindelegger, ministre autrichien des Affaires étrangères. 
ministre-autrichien-ae                       M. Michael Spindelegger, ministre autrichien des Affaires étrangères
Il a fait ces remarques lors de ses entretiens avec le Haut  représentant de l’ONU pour les affaires de désarmement, Sergio  Duarte.  M. Spindelegger a souligné que les arsenaux nucléaires,  reliques de la guerre froide, sont complètement incorrects pour  faire face aux menaces sécuritaires complexes et constamment  changeantes de notre époque. Il a également indiqué que le désarmement et la prévention de  la prolifération des armes nucléaires restent les objectifs  principaux de la politique sécuritaire internationale et qu’ils  exigent plus d’efforts de la part de la communauté internationale  ”pour développer les conditions d’encadrement nécessaires et les  règles normatives strictes”.  Entre temps, M. Spindelegger a salué les dernières déclarations faites par le président américain, Barack Obama, et la secrétaire  d’Etat Hillary Clinton, notamment concernant les armes atomiques,  et d’ajouter qu’il espère des mesures concrètes et des succès  visibles après ce signe positif.

ALBANIE : invitation à devenir membre de l’OTAN

31 mars 2009
L’Albanie a reçu une invitation de l’Organisation du Traité de l’Atlantique Nord (OTAN) à  rejoindre son club militaire lors du sommet qui se tiendra cette  semaine, a déclaré  le ministère albanais des Affaires  étrangères .  ”Au nom de toutes les parties, je suis particulièrement honoré de communiquer au gouvernement de la République de l’Albanie une  invitation à adhérer à l’OTAN”, a indiqué Jaap de Hoop Scheffer,  secrétaire-général de l’OTAN, dans la lettre envoyée au ministre  albanais des Affaires étrangères Lulzim Basha.   Le Premier ministre albanais Sali Berisha a qualifié l’entrée de son pays dans l’OTAN cette semaine de rêve devenant réalité pour  le pays des Balkans.  ” L’adhésion à l’OTAN est le fait le plus important dans  l’histoire de l’Albanie”, a ajouté M.Berisha.    L’Albanie et la Croatie, invitées à adhérer à l’OTAN lors du  Sommet tenu l’année dernière à Bucarest, entreront dans l’alliance lors du Sommet de l’OTAN qui se tiendra  en  France et en Allemagne, devenant ainsi les 27e et 28e membres du  club.  L’Albanie est le premier pays de l’Europe de l’Est à demander  à adhérer à l’OTAN, et selon les sondages, plus de 94% des  Albanais soutiennent cette candidature.

TUNISIE : Fin de la 12ème session du conseil d’administration de l’Observatoire du Sahara et du Sahel (OSS)

31 mars 2009
Les travaux de la 12ème session du conseil d’administration de l’Observatoire du Sahara et du Sahel (OSS) ont été clôturés, à Gammarth  dans Banlieue nord de Tunis, par M. Nadhir Hamada, ministre de l’environnement et du développement durable. Les participants ont recommandé de renforcer le statut de l’OSS, de conférer à son activité plus de souplesse et de réactivité, de développer le partenariat avec l’Europe en matière de changements climatiques et de biodiversité. Ils ont appelé au besoin d’assurer à l’OSS un financement à la mesure de ses ambitions afin qu’il puisse accomplir, comme il se doit sa mission, de valoriser ses expertises, d’améliorer l’encadrement de ses chercheurs et de les orienter vers des thématiques didactiques servant l’intérêt de la communauté concernée. Les participants ont suggéré une participation plus dynamique de l’OSS aux manifestations internationales traitant de la mise en valeur du Sahara et des problèmes posés par le changement climatique. M. Hamada, a souligné l’intérêt qu’il y a, pour toutes les parties intervenantes à conjuguer leurs efforts en vue de préserver les ressources naturelles, d’optimiser leur exploitation et de les mettre au service du développement durable du continent Africain. Il s’agit également, a-t-il dit, de prospecter l’avenir et de se préparer au mieux à tous les impondérables générés par les répercussions éventuelles du changement climatique. Le ministre a souligné l’enjeu d’adopter des positions africaines communes vis à vis des conventions internationales et de plaider en faveur de l’élaboration de grands programmes devant consacrer, de manière effective, la solidarité internationale et garantir le droit de tous les peuples à la dignité et au développement.

CROATIE : invitation officielle à rejoindre l’OTAN

31 mars 2009
La Croatie a indiqué  que le secrétaire général de l’ONU Jaap de Hoop Scheffer l’avait  officiellement invitée à rejoindre l’alliance. M. De Hoop Scheffer a transmis l’invitation dans la lettre qu’il  a adressée au ministre croate des Affaires étrangères et de  l’Intégration européenne Gordan Jandrokovic. “La prochaine étape est le dépôt au département d’Etat  américain du document sur la ratification du Traité de  l’Atlantique Nord par la Croatie, par lequel la Croatie deviendra membre de l’Otan et participera en cette qualité au sommet de  l’Otan organisé à Strasbourg et à Kehl en fin de semaine”. La Croatie et l’Albanie devraient déposer leurs documents de  ratification du traité. Les deux pays sont invités à  rejoindre l’Otan au sommet de l’alliance à Bucarest en avril. M. de Hoop Scheffer a félicité M.  Jandrokovic pour la prochaine adhésion de la Croatie à l’Otan en  marge d’une conférence internationale sur l’Afghanistan à la Haye.M. Jandrokovic a remercié le secrétaire général de l’Otan pour sa contribution et son aide personnelles dans le cadre des  préparatifs d’adhésion à l’Otan de la Croatie, soulignant que la  Croatie adhérait aux valeurs et aux activités de l’Alliance en  faveur de la préservation de la paix mondiale. Le Premier ministre croate Ivo Sanader a déclaré que la  Croatie pourrait rejoindre l’Otan dans trois jours. M. Sanader a souligné lors d’une foire économique  internationale tenue dans la ville de Mostar, dans le sud de la  Bosnie, que la qualité de membre de l’Otan et de l’Union  européenne représentait la plus importante sécurité pour les  investisseurs.

JORDANIE : Le roi au sommet de Doha

30 mars 2009
Le roi Abdallah II de  Jordanie a quitté Amman pour la capitale quatariote de Doha afin de participer au 21e sommet arabe selon notre contact permanent sur place. La délégation jordanienne au sommet comprend également le  Premier ministre, Nader Al Dahabi, le chef de la cour royale,  Nasser Al Lozi, les conseillers du roi, Ali Al Faza’a et Ayman Al  Safadi, ainsi que le ministre des Affaires étrangères, Nasser  Judeh. Le roi Abdallah et le président égyptien, Hosni Moubarak, qui a annoncé ne pas participer au sommet, ont eu une  conversation téléphonique sur le développement dans les régions  arabes et palestiniennes et les moyens de les traiter dans le  cadre des intérêts arabes

QATAR : Arrivée du président soudanais à Doha pour participer au sommet arabe

29 mars 2009
Le président soudanais Omar al- Béchir est arrivé à Doha pour participer au sommet arabe, malgré son inculpation par la Cour pénal international (CPI). C’est la première fois que le président soudanais participe à  une conférence régionale depuis son inculpation par la CPI le 4  mars 2009. Le Premier ministre et le ministre des Affaires étrangères du  Qatar se sont rendus  au Soudan pour inviter Al-Béchir à  participer au sommet de Doha.  
bechir-sur-le-tarmac-a-doha                Le président soudanais Omar al- Béchir
La Ligue arabe et le Qatar ont rejeté une demande de la CPI  d’exécuter le mandat d’arrêt contre le président soudanais. Lors de la réunion des ministres des Affaires étrangères arabes, le Premier ministre du Qatar a déclaré que la question du  Soudan sera l’un des principaux sujets du sommet de Doha.  La CPI a émis un mandat d’arrêt contre le président  soudanais le 4 mars pour crimes de guerre et crimes contre  l’humanité au Darfour.  M. Al-Béchir avait visité l’Erythrée, l’Egypte et la Libye  malgré son inculpation par la CPI.

QATAR : Le Président djiboutien accueilli à Doha par l’Emir

29 mars 2009
Le Chef de l’Etat, M. Ismail Omar Guelleh, est arrivé  à Doha où il a été accueilli sur le tarmac de l’aéroport par l’Emir du Qatar, Cheikh Hamad ben Khalifa Al-Thani.
doha-djibouti
Le Président djiboutien et l’Emir du Qatar ont aussitôt eu des entretiens sur la coopération bilatérale entre les deux nations sœurs, ainsi que sur la situation dans le monde arabe. M. Ismail Omar Guelleh qui a quitté Djibouti  va participer au 21ème sommet ordinaire de la Ligue arabe qui s’ouvre dans la capitale du Qatar. Le Président djiboutien prendra également part le 31 mars 2009 ,  à Doha, au deuxième sommet réunissant les pays arabes et l’amérique latine.

VENEZUELA : Hugo Chavez en tournée au Qatar, en Iran et au Japon

29 mars 2009
Le président vénézuélien Hugo  Chavez a entamé  sa tournée de visites d’une semaine au  Qatar, en Iran, et au Japon.  M. Chavez doit effectuer sa première escale à Doha, la capitale qatarie, où se tiendra le 2e sommet des pays arabes et américains  du sud.
hugochavez1          Le président vénézuélien Hugo  Chavez
Sa visite a pour objectif de sauvegarder les intérêts nationaux et de renforcer la position du pays dans le monde, a-t-il indiqué.  Il se rendra ensuite en Iran et au Japon, a-t-il ajouté.  M. Chavez a à nouveau proposé de créer une banque  vénézuélo-iranienne en vue de “faire face à la crise mondiale et  de créer notre propre système financier et politique indépendant”. 

RUSSIE : Des bâtiments de guerre en direction du Golfe d’Aden

29 mars 2009
Un groupe de bâtiments de  guerre de la flotte du Pacifique russe pour les opérations  anti-piraterie a quitté Vladivostok.  Le groupe comprend le contre-torpilleur amiral Panteleyev, un  remorqueur de sauvetage et deux bateaux-citernes, selon nos contacts. Le groupe remplacera une force dirigée par un chasseur de  sous-marin, l’amiral Vinogradov, qui a rejoint l’opération  anti-piraterie au large de la Somalie début janvier et qui a  escorté 54 navires de 17 pays. Le chasseur de sous-marin amiral Vinogradov et le  bateau-citerne Boris Butoma ont effectué une visite officielle en  Indonésie fin mars sur leur chemin de retour à Vladivostok.  Selon l’organisation maritime linternationale de l’ONU,  quelque 120 attaques lancées par les pirates ont été enregistrées  en 2008, avec 35 bateaux saisis et plus de 600 marins enlevés.

JAPON : déplacement des missiles vers le nord-est avant le lancement du missile de la RPDC

29 mars 2009
La Force d’auto-défense aérienne (ASDF) japonaise a commencé  à déplacer ses unités de  missiles guidés Patriot du centre du Japon vers des lieux dans les régions du nord-est pour contrer le lancement du missile prévu par la République populaire démocratique de Corée (RPDC) selon notre contact sur place.  
patriot            Missiles Patriot
Les unités de missiles Patriot de l’ASDF devraient soutenir les contre-torpilleurs transportant des missiles guidés Aegis de la  Force d’auto-défense maritime (MSDF) et abattre les éventuels  fragments du missile qui pourraient tomber sur les régions au cas  où les contre-torpilleurs ne réussissent pas à intercepter le  missile. Les contre-torpilleurs de la MSDF Kongou et Choukai,  équipés d’intercepteurs de missile balistique, ont quitté leur  base à Sasebo, dans la préfecture de Nagasaki pour la mer du Japon afin d’intercepter le missile si le lancement se déroule mal.  Un autre contre-torpilleur Aegis de la MSDF, le  Kirishima, a quitté sa base à Yokosuka, dans la préfecture de  Kanagawa, pour l’océan Pacifique afin de suivre la trajectoire du  missile.  Les déploiements sont intervenus après que le gouvernement  japonais eut pris une décision sans précédent  d’ordonner  aux unités des SDF (les Self-Defense Forces) de se préparer à tout événement dans lequel un projectile de la RPDC pourrait tomber en  territoire japonais. La RPDC a annoncé qu’elle lancera un satellite de communication dans le cadre du programme de paix entre le 4 et le 8 avril, mais  des pays tels que le Japon, les Etats-Unis et la Corée du Sud  estiment que c’est en fait un plan pour lancer le missile  balistique à longue portée Taepodong-2.

INDE : succès de la nouvelle version du missile sol-sol BrahMos

29 mars 2009
L’Inde a lancé avec  succès  une nouvelle version de son missile sol-sol  supersonique BrahMos à Pokhran dans le désert de l’Etat du  Rajasthan, ouest de l’Inde, a révélé un responsable du ministère  indien de la Défense.  
brahmos           missile BrahMos
“La version Block II du missile BrahMos, qui a une portée de  290 km, a réussi à atteindre sa cible exactement deux minutes 30  secondes après le lancement depuis Pokhran.”Le missile est développé par l’armée indienne”, a-t-il  précisé, ajoutant que c’est la troisième fois que la version Block II du missile est tirée avec succès par l’Inde

RUSSIE : livraison de deux MiG-29 au Liban à l’automne 2009

29 mars 2009
La Russie livrera deux avions de combat MiG-29 au Liban, sur les dix promis, à l’occasion de la  Journée de l’indépendance libanaise, le 22 novembre. 
LEBANON-UNREST-ARMY         Le ministre libanais de la Défense, Elias  Murr
La Russie a promis de livrer 10 MiG-29 au Liban lors d’une  visite effectuée par le ministre libanais de la Défense, Elias  Murr, à Moscou fin décembre 2008 , afin de montrer “la nouvelle relation militaire” entre les deux pays. Pourtant, certaines personnes ont conseillé au gouvernement  libanais d’attendre avant d’accepter les avions de combat qui sont ”probablement dangereux”.
mig-29c            Mig 29 en vol
Un pilote a été tué dans le crash d’un MiG-29 dans le sud de  la Sibérie en Russie le 5 décembre dernier, et un autre MiG-29  s’est écrasé en octobre. L’armée libanaise va examiner les MiG-29 livrés avant de les  envoyer au Liban, selon des sources militaires libanaises.  Le président libanais, Michel Sleimane, a fait savoir que le  Liban accueille favorablement tout don d’armes à condition  qu’aucune concession politique ne soit donnée à aucun pays. Le MiG a été créé dans les années 1970 pour rivaliser avec le  F-15 américain

UNION EUROPEENNE : aucun ralentissement dans le processus d’élargissement

28 mars 2009
 L’Union européenne ne  ralentira pas son processus d’élargissement à cause de crise, mais il faut que tous les pays candidats remplisement les conditions  d’adhésion, a notamment déclaré  à Hluboka nad Vltavou ( République Tchèque) le ministre tchèque des Affaires étrangères,  Karel Schwarzenberg, dont le pays occupe la présidence tournante  des Vingt-Sept. 
FO01190998                                  Le ministre tchèque des Affaires étrangères,  Karel Schwarzenberg
 Réunis à Hluboka nad Vltavou, les ministres des Affaires  étrangères des Vingt-Sept ont Les Vingt-sept ont discuté samedi de leurs relations avec les pays des Balkans, d’abord seuls puis avec les ministres des six pays auxquels ils ont promis de rejoindre un jour l’Union européenne (Croatie, Macédoine, Monténégro, Albanie, Bosnie- Herzégovine, Serbie). Selon les ministres, le Processus de stabilisation et  d’association demeure un instrument efficace et complet pour la  préparation des pays des Balkans occidentaux à l’adhésion. Les  progrès des pays des Balkans occidentaux vers l’adhésion à l’Union européenne  peut être accélérée pour autant qu’ils remplissent les conditions  nécessaires. Pour le commissaire à l’élargissement Olli Rehn, renforcer les  contacts entre les peuples représente un avantage concret de  l’intégration européenne pour les citoyens des Balkans occidentaux. Il a souligné que le régime d’exemption de visa doivent être  établis avec tous les pays des Balkans occidentaux. Les participants ont convenu que le ralentissement économique  en Europe, appelle à une coopération encore plus étroite entre  l’Union européenne , les institutions financières internationales et les pays des Balkans occidentaux

ALLEMAGNE : l’OTAN a besoin d’un nouveau concept stratégique selon la chancelière Angela Merkel

28 mars 2009
20050530-04-05.jpg                La chancelière allemande, Angela  Merkel
La chancelière allemande, Angela  Merkel, a déclaré que le prochain sommet de l’OTAN devrait  commencer à oeuvrer pour “un nouveau concept stratégique” afin de  relever les nouveaux défis du 21e siècle. ”Les défis du 21e siècle sont différents de ceux du 20e siècle. Nous devons nous battre contre de nouvelles menaces comme le  terrorisme, les conséquences du changement climatique ainsi que  des catastrophes naturelles”, a affirmé Mme Merkel. L’alliance militaire transatlantique célébrant son 60e  anniversaire lors du sommet prévue les 3 et 4 avril 2009 organisé  conjointement par l’Allemagne et la France, Mme Merkel a souligné  que l’Allemagne est favorable à un concept de sécurité en réseau.  ”Cela signifie que l’OTAN doit travailler avec d’autres  organisations internationales pour coordonner une approche commune ”, a-t-elle expliqué.  Par ailleurs, Mme Merkel a émis son espoir pour discuter de la mission de l’OTAN en Afghanistan avec le président américain,  Barack Obama. “Nous souhaitons bien élaborer cette mission afin de s’assurer que l’Afghanistan est capable de s’occuper de sa propre sécurité”, a souligné Mme Merkel, et d’ajouter que l’Allemagne est prête à  contribuer à la formation des soldats et police afghans. Mme Merkel a révélé que le sommet de l’OTAN discutera  également de l’amélioration des relations avec la Russie

TUNISIE : le Président Ben Ali participe au sommet arabe de Doha

28 mars 2009
Le président tunisien Zine El  Abidine Ben Ali participera au sommet arabe. Le porte-parole officiel de la présidence tunisienne a souligné que le président Ben Ali se rendra au Qatar  pour participer aux travaux de la 21ème session du sommet arabe et au deuxième sommet des pays arabes et des pays d’Amérique latine,  qui se tiennent à Doha. Les ministres arabes des Affaires étrangères se sont  réunis à Doha pour mettre la touche finale au programme du 21e  sommet arabe.

QATAR : Sommet de Doha, rencontre préparatoire des ministres arabes des Affaires étrangères

28 mars 2009
Les ministres arabes des Affaires  étrangères se sont réunis à Doha pour mettre la touche  finale au programme du prochain sommet arabe qui va s’ouvrir  et ébaucher des résolutions à soumettre aux dirigeants arabes. ”Nous sommes toujours au début de la route dans l’espoir de la  conclusion d’une complète réconciliation arabe”, a indiqué le chef de la diplomatie syrienne Walid Moallem, lors de la session  d’ouverture de la rencontre ministèrielle. Le sommet arabe de Doha est une opportunité de souligner la  solidarité arabe, a déclaré M. Moallem.  Le Premier ministre qatariote cheikh Hamad Bin Jassem Bin Jabor Al-Thani, également ministre des Affaires étrangères, a appelé le  monde arabe à montrer de la responsabilité et de la fraternité.  Il a aussi encouragé les Palestiniens à faire aboutir la  réconciliation, tout en soulignant qu’il ne peut y avoir de  justice sans respect envers le progrès que le Darfour (région  ouest du Soudan) a accompli. Cheikh Hamad Bin Jassem Bin Jabor Al-Thani a applaudi l’accord  qui a été réalisé entre les Somaliens et l’élection de Cheikh  Sharif Sheikh Ahmed à la présidence de la Somalie, exprimant sa  reconnaissance envers les résultats que les Irakiens ont acquis en matière de stabilité et de sécurité. Les ministres arabes des Affaires étrangères ont eu une réunion consultative à la veille et ont discuté de la réconciliation  inter-arabe et des efforts pour éclaircir l’atmosphère qui a suivi le récent sommet économique au Koweït.  Ils ont aussi évoqué l’Initiative de paix arabe que l’Arabie  saoudite a mise en avant et des derniers développements après que  la Cour pénale internationale eut émis un mandat d’arrêt contre le président soudanais Omar el-Béchir.

FRANCE : Au printemps, les Vins d’Alsace ne laissent pas la nature indifférente

28 mars 2009
Le printemps est de retour, avec son cortège de réjouissances : les premiers soleils, le chant des oiseaux, l’explosion des couleurs dans la nature, et des produits de saison frais et gourmands… Une belle effervescence qui réveille les sens et les papilles. Les vins d’Alsace, dans leur diversité, accompagnent à merveille tous ces plaisirs printaniers. Ils font aussi belle escorte aux repas de fêtes qui accompagnent les grands rendez-vous de la vie : communions, fiançailles, mariages, baptêmes…
 Le Crémant d’Alsace, pour sortir de la bulle hivernale et vivre un printemps pétillant
cremant-dalsace          Crémant d’Alsace
Il doit son originalité et sa finesse rares à la personnalité incomparable des différents cépages d’Alsace qui peuvent entrer dans son élaboration (Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir ou Riesling). Les cépages alsaciens font naître des crémants d’exception, d’une grande élégance, car ils sont cultivés dans des conditions privilégiées et récoltés au tout début des vendanges. Vin pétillant par excellence, le Crémant d’Alsace peut être de toutes les fêtes de la belle saison : mariages, baptêmes… Il se déguste de l’apéritif au dessert et accompagne avec brio les mets printaniers.
 Le Muscat d’Alsace, pour son arôme délicieusement fruité
cepage_muscat_alsace    Muscat d’Alsace
Délicatement rafraîchissant, le Muscat d’Alsace est un vin blanc très expressif et sec, contrairement aux muscats méridionaux, doux et liquoreux. Avec sa robe jaune d’or aux légers reflets verts, et son bouquet d’arômes floraux et d’agrumes, c’est un vin frais aux saveurs de fruits… Il fait merveille à l’apéritif ou sur les terrines et aspics de légumes printaniers (petits pois, pois gourmands…). Il fait belle escorte à des entrées fines : saumon mariné, avocat-cocktail aux crevettes… Et c’est le compagnon idéal des asperges !
 

Recettes

Muscat d’Alsace

Nems d’asperge blanche, crevette et cacahuète, sauce hollandaise à la citronnelle

 

Pour 4 personnes

Temps de préparation 30 min

Temps de cuisson 10 min

 

Ingrédients :

4 galettes de riz

8 pointes d’asperges blanches cuites

8 crevettes cuites et décortiquées

2 c à soupe de cacahuètes décortiquées

1 carotte

4 feuilles de salade

 

pour la sauce hollandaise :

1 jaune d’œuf

1 c à soupe d’oeuf

100g de beurre

1 c à café d’écorce de citronnelle

 

Pour préparer la sauce hollandaise :

Dans une casserole, fouetter énergiquement, à feu doux, le jaune d’œuf avec l’eau jusqu’à ce que la consistance devienne onctueuse.

Faire fondre le beurre avec les écorces de citronnelle, dans une seconde casserole. Verser le beurre fondu dans le jaune d’œuf et fouetter pour obtenir une sauce hollandaise.

La laisser refroidir.

 

Éplucher la carotte et la couper en allumettes. Concasser les cacahuètes. Égoutter les asperges. Placer une assiette remplie d’eau à côté d’une seconde assiette vide.

Disposer une galette de riz dans la première assiette et la laisser ramollir 3 minutes afin qu’elle devienne translucide. La placer alors délicatement dans la seconde assiette.

Disposer une feuille de salade au centre de la galette. La recouvrir de 2 pointes d’asperges, de 2 crevettes, de quelques allumettes de carottes et de cacahuètes concassées.

Refermer la galette de riz en commençant par ramener le haut puis le bas de la galette vers le centre. Replier alors le bord droit au centre de la galette et l’enrouler sur elle-même afin d’obtenir un rouleau.

Recommencer l’opération avec les 3 autres galettes de riz.

Déguster cette recette avec la sauce hollandaise refroidie et l’accompagner d’un verre de Muscat d’Alsace frais.

 

 

 

Crémant d’Alsace

Verrine de Saint-Jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre

 

Pour 4 personnes

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 6 minutes

 

Ingrédients :

8 noix de Saint-Jacques

4 tranches de lard fumé

1 pomme verte

½ citron

20g de racine de gingembre

10cl d’eau

1 filet d’huile d’olive

Fleur de sel et poivre gris

 

Faire infuser le gingembre coupé en morceaux dans l’eau bouillante. La laisser refroidir.

Couper la pomme en 4, ôter le cœur et couper les quartiers en lamelles ou en bâtonnets puis les citronner immédiatement afin qu’ils ne noircissent pas.

Faire griller le lard, sans matière grasse, dans une petite poêle. Puis le couper en morceaux.

Le retirer et faire griller, dans la même poêle, 2 min de chaque côté, les noix de Saint-Jacques avec l’huile d’olive. Saler et poivrer à votre goût.

Les laisser refroidir.

Confectionner les verrines en y répartissant, les noix de Saint-Jacques cuites, les allumettes de pomme et le lard.

Fouetter au batteur l’infusion de gingembre et en verser 1 cuillerée à soupe dans chaque verrine.

Servir aussitôt, accompagné d’un verre de Crémant d’Alsace.


UNION EUROPEENNE : signature d’un accord d’association avec la Syrie

28 mars 2009
L’Union  européenne (UE) devraient signer un accord d’association avec la  Syrie, a indiqué  à Hluboka (République tchèque) Benita  Ferrero-Waldner, commissaire européenne chargée des relations  extérieures, en marge de la  réunion informelle des ministres des  Affaires étrangères de l’Union européenne.”
benita            Benita  Ferrero-Waldner, commissaire européenne chargée des relations  extérieures
Je suis convaincue, personnellement, que l’engagement avec la  Syrie est dans notre intérêt, étant donné son  rôle dans la région”, a déclaré  Bénita Ferrero-Waldner. La  Syrie a pris des mesures positives,  telles que l’accréditation de l’ambassadeur syrien au Liban.  “Nous ne devons pas procéder comme si nos yeux sont bandés.  C’est clair. Mais nous devons garder les actions de la Syrie sous  contrôle. Nous devons non seulement reconnaître les mesures  positives déjà prises, mais aussi encourager la Syrie à respecter  ses engagements”, selon  Mme Ferrero-Waldner et d’ajouter que l’accord d’association n’est pas un  cadeau à la Syrie de l’Union européenne. ”Mais il est en effet une relation contractuelle qui donne des  chances, mais en même temps demande des obligations,” a-t-elle  souligné

UNION EUROPEENNE : Le Moyen-orient et les Balkans occidentaux dominent la réunion informelle des ministres des Affaires étrangères

28 mars 2009
Les 27  ministres des Affaires étrangères de l’Union européenne (UE), ont  débuté une réunion informelle de deux jours au château Hluboka (150 km au sud de Prague,) avec au menu le Moyen-Orient et les Balkans occidentaux.  Les ministres auront à faire face à une nouvelle situation au  Moyen-Orient avec la formation du futur gouvernement israélien.  Concernnat  les Balkans, ils devront revoir sa politique d’élargissement,  après que l’Allemagne ait déclaré que l’Union européenne  devrait cesser  d’élargir après l’adhésion de la Croatie.  ”Il est très important d’être fidèle dans les Balkans  occidentaux. Il est très important de garder les pays des Balkans  occidentaux à bord”, a déclaré le ministre finlandais des Affaires étrangères Alexander Stubb à son arrivée à la réunion.  
Alexander Stubb                  le ministre finlandais des Affaires étrangères Alexander Stubb
 ”Il est très important de garder à bord de la Turquie. La  crise financière pourrait, dans mon esprit, accélérer  l’élargissement, et ne pas le ralentir”, a-t-il dit. Comme la Croatie, la Turquie a ouvert les négociations  d’adhésion avec l’Union européenne depuis Octobre 2005.  Concernant le Proche-Orient, Stubb a déclaré que l’Union européenne devrait attendre à ce qu’un gouvernement israélien soit formé. Stubb a dit qu’il  est un bon signe que Netanyahou a accepté de collaborer avec le  Parti travailliste et s’est engagé à tous les accords  internationaux.  Il a déclaré  qu’une solution pour que Israël et la Palestine  coexistent dans la paix est une condition sine qua non pour la  poursuite du processus de paix. La réunion informelle des ministres européens des Affaires  étrangères, connu sous le nom de “Gymnich” après le château  allemand où il a été organisé pour la première fois en 1974, offre une occasion pour les ministres de discuter de manière détaillée  et informelle de certains sujets actuels ou épineux. 

ALGERIE : Zone arabe de libre-échange, les négociations sur les règles d’origine butent sur 26 catégories de produits

28 mars 2009
Les négociations en cours sur la définition des règles d’origine des produits échangés dans le cadre de la Zone arabe de libre-échange (ZALE) butent sur la détermination de 26 catégories de produits. “A ce jour il n’y a pas eu d’entente entre les pays membres de la ZALE sur la définition des règles d’origine de 26 catégories de produits”, a déclaré Redouane Laalili, conseiller chargé de la coopération au ministère, précisant qu’”il y a eu par contre accord sur 80 autres catégories de produits.

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