MAROC : 6e producteur mondial d’huile d’olive

Maroc

La direction des études et des prévisions financières -DEPF-, qui dépend du ministère de l’économie et des finances du Maroc, a déclaré que le Maroc est le 6e producteur au  niveau mondial, en matière de production d’huile d’olive en 2010. Les exportations du Maroc d’huile d’olive  ont connu une croissance annuelle négative sur les deux dernières décennies, avec un rythme de près de -1,4%, a souligné la DEPF. Les exportations d’huile d’olive du Maroc restent concentrées sur deux principaux marchés, l’Union européenne et les Etats-Unis avec des parts moyennes dans ces exportations de près de 50% et de 37% sur la période 1998-2011 et une tendance ces dernière années à l’augmentation de la part du marché américain, précise la DEPF dans une étude intitulée « Valorisation des avantages comparatifs à l’export du secteur agroalimentaire marocain ». Les statistiques de la FAO mentionnent une forte dynamique de ce marché sur la période 1990-2010, avec un taux de croissance annuel moyen -TCAM- de près de 5,5%. L’activité de la trituration traditionnelle compte plus de 16.000 unités pour une capacité annuelle globale de l’ordre de 170.000 tonnes par année. Ce système traditionnel produit en moyenne près de 43% de la production nationale de l’huile d’olive. Concernant les exportations de conserves d’olive, le Maroc, se positionne au 4e rang parmi les exportateurs mondiaux en 2010. Ce sont près de  400.000 tonnes d’huile végétale qui sont consommées au Maroc.

Publicités

Laisser un commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :